Concorso per la valorizzazione del paniere di Eccellenze agroalimentari cosentine “Consensus 2024 - II Edizione"
CONCORSO PER LA VALORIZZAZIONE DEL PANIERE DI ECCELLENZE AGROALIMENTARI COSENTINE “CONSENSUS 2024 - II EDIZIONE”
Si rinnova per una seconda edizione il concorso Consensus, volto a mettere in luce i prodotti di eccellezza agroalimentari ed enogastronomici che la provincia di Cosenza è capace di produrre.
Tradizione, innovazione, cultura secolare e contaminazioni storiche hanno contribuito a plasmare la realtà produttiva del nostro territorio, portandolo oggi ad essere un mosaico di produzioni racchiuso tra due mari, montagne, colline e valli.
La Camera di Commercio di Cosenza vuole dare il giusto risalto alle produzioni della Provincia con la seconda edizione del concorso, attraverso il quale desidera valorizzare le eccellenze produttive cosentine, sostenendo gli operatori del settore che tendono al miglioramento della qualità del prodotto, con azioni che li aiutino a contraddistinguersi nel mercato globale e a commercializzare il proprio prodotto.
A CHI È RIVOLTO
DESCRIZIONE
Il Concorso per la valorizzazione delle eccellenze territoriali denominato “Consensus 2024 - II Edizione” è un concorso riservato ad un numero selezionato di prodotti agroalimentari ed enogastronomici della Provincia di Cosenza. Il Concorso si articola in diverse sezioni ed ha l’ambizione di individuare una paniere di prodotti di indiscussa qualità che possano rappresentare la nostra provincia in contesti nazionali ed internazionali. I prodotti che verranno giudicati dalla commissione come vincitori andranno quindi a formare un paniere selezionato di prodotti che la Camera di Commercio di Cosenza potrà promuovere nel corso delle varie manifestazioni di promozione territoriale che organizza periodicamente e/o ai quali partecipa.
CATEGORIE PRODOTTI
- Paste alimentari fresche e secche
- Riso, altri cereali e granelle
- Farine
- Salumi
- Prodotti Caseari
- Conserve salate
- Conserve dolci
- Prodotti da Forno salati “Pane Nostrum”
- Prodotti da Forno Dolci
- Dolci
- Birre Artigianali e Agricole
- Vino
- Liquori e Amari
- Liquirizia
- Olio EVO Strada degli Oli
- Ortofrutta e Agrumi
- Acqua
COME PARTECIPARE
- Modalità telematica presentando la pratica su piattaforma Telemaco.
- Potrai presentare il Modello di Domanda direttamente presso la nostra sede di Cosenza in Via Calabria 33 o presso la sede di Cantinella in Via Favella della corte 18 - Frazione Cantinella - Corigliano-Rossano,di persona o anche a mezzo posta.
- Potrai in alternativa inviare il Modello di Domanda via pec all'indirizzo cciaa@cs.legalmail.camcom.it
- Potrai in alternativa inviare il Modello di Domanda via mail all'indirizzo silvio.palermo@cs.camcom.it
PREMI
A tutti i concorrenti verrà rilasciato un certificato di identità sensioriale del prodotto, che potrà essere liberamente utilizzato come strumento di promozione e pubblicità. Verrà inoltre rilasciato un attestato di partecipazione nel corso della cerimonia di premiazione la cui data e le cui modalità di partecipazione verranno diffuse in seguito alla conclusione dell’istruttoria e della selezione.
TEMPI E SCADENZE
